预防阿尔兹海默症新方案，比地中海饮食更有针对性
长期以来，地中海饮食被公认为保护大脑、预防阿尔茨海默症的“黄金标准”，但最新的临床研究显示，一种“改良版地中海生酮饮食”在降低痴呆风险、改善记忆力以及优化代谢指标方面，展现出了比传统地中海饮食更独特的优势。
这项研究发表在阿尔茨海默症领域的顶级期刊《Alzheimer's & Dementia》（2025年12月刊）上。由专门的研究团队发起了一项名为“ICAN”的试点随机临床对照试验（RCT）。研究对象是31位平均年龄约70岁的老年人，其中71%来自农村地区。研究人员将他们随机分成两组，分别执行为期10周的传统地中海饮食（MEDDIET）和改良版地中海生酮饮食（MKD）。
在我们的固有认知里，生酮饮食往往意味着“极端的碳水限制”和“大量的肉类摄入”，这让很多老年人望而却步。但这项研究使用的“改良版地中海生酮饮食（MKD）”，实际上是将地中海饮食的健康油脂（如橄榄油、鱼类）与生酮代谢模式相结合。
通过10周的跟踪观察，研究给出了几个非常关键的数据点：
第一，认知与记忆的显著改善。研究发现，虽然两种饮食对大脑都有好处，但MKD组在记忆力测试中的表现提升更为突出。
